Утренняя чашка кофе отлично бодрит, даже если человек не спал всю ночь. Кажется, это отличный помощник для беременной женщины, которую могут беспокоить усталость и сонливость. и молодой маме, которой приходится вставать по ночам, чтобы убаюкать малыша. Но безопасен ли для них кофеин? Давайте разберемся.
Как кофе влияет на плод и организм беременной женщины
Кофеин оказывает множество эффектов на метаболизм организма беременной женщины и любого другого человека. В частности, он:
Во время беременности организму может потребоваться больше времени для переработки кофеина. Это означает, что после употребления кофе или других кофеиносодержащих напитков кофеин может некоторое время находиться в крови.
Плацента обеспечивает плод питанием и кислородом через пуповину. Когда вы пьете кофе или другие напитки с кофеином, плод будет получать его. Поэтому врачи рекомендуют беременным женщинам потреблять не более 200 мг кофеина в день — 1–2 чашки кофе.
При этом важно помнить, что кофеин содержится и в других напитках и даже в еде. Например, в банке кока-колы — 40 мг кофеина, в кружке чая — 75 мг, а в 50 г шоколада — до 25 мг.
Употребление кофе на ранних сроках. Некоторые исследования показывают: риск выкидыша выше, если пара выпивала более двух напитков с кофеином в сутки за несколько недель до беременности. Кроме того, риски увеличиваются, если женщина в течение первых семи недель беременности выпивает более двух кофеинсодержащих напитков ежедневно.
Чтобы сделать окончательные выводы, ученым предстоит провести более масштабные исследования. Ну а пока врачи рекомендуют придерживаться принципа «чем меньше, тем лучше», когда речь идет о продуктах с кофеином.
Употребление кофе на втором триместре. Если беременность протекает хорошо и никаких противопоказаний нет, без риска для здоровья можно выпивать чашку кофе по утрам. Главное, чтобы суточная доза кофеина не превышала 300 мг.
Употребление кофе на третьем триместре. В большинстве исследований ученые не нашли связи между низким и умеренным потреблением кофеина во время беременности и низкого веса новорожденного, преждевременных родов и других патологий. Высокие дозы, когда женщина потребляет более 300 мг кофеина в сутки, изучены плохо. Поэтому специалисты рекомендуют не превышать указанный порог — для перестраховки.
Приведем содержание кофеина в самых популярных напитках. Но знайте: информацию о составе других продуктов вы всегда можете найти на упаковке либо уточнить у производителя.
В 200 мл черного кофе содержится 80–120 мг кофеина. В порции эспрессо, а также среднем латте или капучино — 60–80 мг. А в американо — 60–100 мг.
В чашке чая 200 мл в зависимости от сорта — 15–80 мг кофеина. Немного меньше — до 50 мг — содержится в популярных колах.
Приведем содержание кофеина в самых популярных напитках и снеках. Если нужного вам продукта нет в таблице, проверьте информацию о составе на упаковке либо уточните ее у производителя
Продукт |
Количество (мл/г) |
Количество кофеина (мг) |
---|---|---|
Кофе и кофейные напитки |
||
Черный кофе |
200 |
80–120 |
Эспрессо |
30 |
60-80 |
Американо |
200 |
60-100 |
Капучино/латте |
200 |
60-80 |
Растворимый кофе |
200 |
50-90 |
Декаф |
200 |
2-5 |
Чай |
||
Черный чай |
200 |
40-70 |
Зеленый чай |
200 |
30-50 |
Матча |
200 |
60-80 |
Белый чай |
200 |
15-30 |
Улун |
200 |
30-50 |
Газированные напитки и энергетики |
||
Кола |
330 |
30-50 |
Пепси |
330 |
30-40 |
Энергетический напиток |
250 |
50-80 |
Шоколад и какао |
||
Темный шоколад (70% какао и выше) |
100 г |
50-80 |
Молочный шоколад |
100 |
10-20 |
Горячий шоколад/какао |
200 |
5-20 |
Если по каким-то причинам врач настрого запретил кофеин, можно заменить утреннюю чашку кофе или плитку горького шоколада не менее вкусными альтернативами. Предложим несколько доступных и распространенных вариантов.
Цикорий — многолетнее травянистое растение Cichorium intybus, из корней которого делают порошки и экстракты-заменители кофе. Если их заварить, получится горьковатый напиток, по вкусу напоминающий орехи с жженым сахаром, а по цвету едва отличимый от черного кофе.
В цикории отсутствует кофеин, поэтому бодрящим напиток назвать трудно. Зато его можно пить в любое время суток. Цикорий содержит инулины — природные полиметы на основе глюкозы. Они сладкие, но не калорийные, поэтому подходят сладкоежкам, которые хотят сократить количество сладостей. А люди с диабетом могут использовать цикорий как подсластитель.
Травяные и фруктовые чаи тоже не содержат кофеин. Можно смело миксовать разные травы и сухофрукты. Безопасно заваривать чай из мяты, мелиссы, душицы, цветов ромашки, календулы, эхинацеи, мальвы или клевера, плодов шиповника, яблони, груши, сливы, а также листьев подорожника, мать-и-мачехи и крапивы.
Белый шоколад не содержит кофеина, поскольку в нем нет какао-порошка. Сладость делают, как правило, из какао-масла, сахара и молока. Однако в нем может быть теобромин — мягкий стимулятор, который также содержится в какао, но его воздействие слабее, чем у кофеина.
Вероятность, что чашка черного или с молоком повлияет на младенца на грудном вскармливании, крайне мала. Корейские ученые посчитали: лишь 1% кофеина попадает в грудное молоко — этого количества недостаточно, чтобы хоть как-то навредить малышу.
Некоторые эксперты высказывают опасения, что кофеин может повлиять на сон младенца, однако бразильские ученые опровергли это утверждение еще в 2012 году. Они провели исследование и не обнаружили какого-либо значимого влияния кофеина на качество сна трехмесячных малышей на грудном вскармливании. Корейские ученые его тоже не нашли.
Также в интернете можно встретить утверждение, что кислоты, содержащиеся в кофе, могут снижать содержание железа в грудном молоке. Но убедительных научных подтверждений этому нет.
При этом Центры по контролю и профилактике заболеваний, или CDC, рекомендуют женщинам, которые хотят максимально обезопасить ребенка в период кормления грудью, сократить количество потребляемого кофеина до 300 мг в день — 2–3 чашек кофе. Даже если молодая мама — кофеман и выпивает более трех порций напитка ежедневно, скорее всего, новорожденному тоже не навредит.
Концентрация кофеина в грудном молоке достигает максимума через 1–2 часа после употребления кофе. Женщина, которая недавно кормила грудью, может дополнительно понаблюдать за своим ребенком в течение этого времени, чтобы понять, ощущает ли он какие-либо эффекты от кофеина или нет.
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует беременным ограничить потребление кофеина до 200–-300 мг в день — это примерно 2–3 чашки кофе. При этом эксперты подчеркивают, что универсальной безопасной дозы кофеина во время беременности не существует.
Что еще говорит ВОЗ о кофеине при беременности:
Кофеин проникает через плаценту — у плода нет ферментов для его расщепления, поэтому он дольше остается в организме.
Избыточное потребление кофеина (более 300 мг в день) может увеличить риск выкидыша, преждевременных родов и низкой массы тела у новорожденного.
Лучше избегать кофеина в первом триместре, когда формируются органы малыша.
Если хочется чего-то бодрящего, ВОЗ рекомендует пить больше воды, выбирать травяные чаи или напитки без кофеина.
Хотя кофе во время беременности нужно употреблять с осторожностью, небольшое количество кофеина может быть полезным. Какую пользу может принести умеренная доза кофеина — до 200 мг в сутки — для беременной женщины без противопоказаний к веществу:
Стимулирует бодрость и концентрацию. Кофеин помогает справиться с усталостью, особенно в первом триместре, когда многие женщины сталкиваются с повышенной сонливостью на фоне гормональных изменений. Он также немного улучшает когнитивные функции, память и внимание.
Облегчает головные боли и мигрени. В небольших дозах кофеин может уменьшать сосудистые спазмы, что помогает при головных болях. Особенно если врач разрешил кофеинсодержащие препараты, например цитрамон.
Ускоряет обмен веществ и помогает контролировать вес. Кофеин стимулирует метаболизм, что может помочь при сниженной физической активности во время беременности. В умеренных количествах он может уменьшать чувство голода и тягу к сладкому.
Может улучшать настроение. Кофеин способствует выработке дофамина и серотонина, что может снижать риск тревожности и депрессии.
Поздравляем!
Что-то пошло не так. Попробуйте повторить попытку позднее
В данный момент оплата онлайн невозможна по техническим причинам. Ваша заявка была отправлена без оплаты, скоро мы свяжемся с вами для уточнения деталей.
Произошла ошибка!
К сожалению, мы не смогли обработать текущий запрос. Пожалуйста, попробуйте обновить страницу или отправить запрос позже.
Если проблема сохраняется, пожалуйста, напишите нам.
Пользователь не зарегистрирован. Хотите зарегистрироваться?
Пожалуйста, активируйте свою учетную запись по ссылке в письме, полученном при регистрации
Письмо было повторно отправлено на ваш email. Вы можете запросить письмо для активации аккаунта еще раз через 1 минуту
Ваше сообщение успешно отправлено
Вы оплатили сертификат на курс на сумму .
Посетить курсы можно в Академии Бариста по адресу: Москва, ул. Коровий вал, 5, бизнес-центр «Оазис», 1 этаж.
На указанную почту отправлено письмо с информацией о заказе
В ближайшее время мы свяжемся с вами для уточнения деталей.
Вы оплатили сертификат на посещение курсов Академии Бариста на сумму .
Посетить курсы можно в Академии Бариста по адресу: Москва, ул. Коровий вал, 5, бизнес-центр «Оазис», 1 этаж.
На указанную почту отправлено письмо с информацией о заказе.
В ближайшее время мы свяжемся с вами для уточнения деталей.
Добро пожаловать в Академию Бариста!
Мы рады, что вы решили присоединиться к нашему курсу .
Курсы проходят в Академии Бариста по адресу: г. Москва, ул. Коровий вал, д. 5, бизнес-центр «Оазис», 1 этаж, отдельный вход со стороны 1-го Добрынинского переулка.
На указанную почту придёт письмо с информацией о заказе. Мы также свяжемся с вами в ближайшее время для уточнения деталей.