Кофейное зерно проходит длинный путь прежде, чем превратиться во вкусный и ароматный напиток. Путь кофе начинается с плантации, где кофейные деревья бережно выращивают, а затем собирают и очищают плоды растения. Зелёный кофе проходит отбор на соответствие вкуса, цвета и влажности. Эти факторы играют ключевую роль для обеспечения постоянства вкуса кофейных блендов Poetti.

Далее контроль качества продолжается уже на кофеобжарочном предприятии Poetti. Чтобы ценитель кофе получил сбалансированный и вкусный напиток, зелёный кофе инспектируют на этапе входного контроля. Затем в соответствии с рецептурами зёрна смешиваются и обжариваются. Партия обжаренного кофе проходит контрольную дегустацию до и после этапа упаковки. После финальной дегустации и выпуска продукт поступает на полки магазинов. Строгое соблюдение этих норм позволяет обеспечивать непревзойдённое качество на всём пути кофе — от зерна до чашки.

Кофеобжарочный завод Poetti в Тверской области работает уже более 11 лет. За это время команда профессионалов кофейной отрасли накопила огромную экспертизу, которая отмечена авторитетными международными организациями, такими как SCA (The Specialty Coffee Association). Команда Poetti обладает профессиональными компетенциями в области Q-грейдинга, блендинга, обжарки, а также заваривания кофейных напитков. Своей экспертизой и мастерством профессионалы Poetti делятся с потребителями, клиентами и партнёрами, что способствует развитию культуры кофепотребления в нашей стране.

Богатый ассортимент продуктов Poetti ориентирован на различные сценарии потребления. Встреча с друзьями или неспешный бранч, утренняя чашечка кофе или время наедине с любимой книгой — в коллекции Poetti найдётся бленд, который подойдёт к любому настроению, времени и месту.

Кофеобжарочный завод Poetti использует современные технологические решения, обеспечивающие безопасность, вкус и качество кофе. Операционная деятельность компании-производителя кофе Poetti соответствует ведущим стандартам продовольственной промышленности (сертификат FSSC 22000). Приверженность принципам ответственного производства — один из ключевых приоритетов ведения бизнеса.

Кофейные бленды Poetti крайне универсальны с точки зрения приготовления. Широкие возможности заваривания как классическими, так и альтернативными методами помогают развивать кофейную культуру, предлагая потребителям множество способов, каждый из которых по-особенному раскрывает вкус кофейных напитков.